Bilime Nazaran, ‘Mutluluk Hormonu’ Olarak Bilinen Serotonini Doğal Yollarla Artıran 7 Besin (Çikolata, Listede yok!)

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Peki bedenimizdeki serotonin düzeyini artırmak için neler yapabiliriz? Hangi besinleri tüketmeliyiz?

Gelin, cevaplayalım.

Serotonin, insan beyninde ruh hali düzenleyici olarak fonksiyon gören bir kimyasaldır. 

Bu kimyasal; istikrarlı, enerjik ve en değerlisi memnun hissetmenizi sağlar. Ayrıyeten sağlıklı uyku sistemi için de kritik bir rol oynar. Düşük serotonin düzeyleri; anksiyete, depresyon ve uykusuzluk üzere sorunlara yol açabilir.

Çoğunlukla ilaçlar, bu sıkıntılara tahlil olarak görülse de gerçek beslenme ile doğal yollardan serotonin düzeyini artırmak mümkündür. Bunun için yapmanız gereken ise triptofan açısından varlıklı besinleri öğünlerinize eklemek.

Triptofan, bedenin serotonin üretmesi için gereken temel bir amino asittir. Bu amino asitin eksikliği, depresyon ve anksiyeteyi tetikleyebilir. Gelelim, serotonini artıran besinlere.

1. Yumurta

Yumurta, triptofan açısından epeyce zengindir. Bilhassa sarısı sırf triptofan değil birebir zaman tirozin, kolin, antioksidan ve omega-3 içeriğiyle âdeta bir sıhhat deposudur. 

2. Ananas

Ananas, doğal bir serotonin kaynağıdır. Tazeliğini koruduğu sürece yararları maksimum seviyelere çıkar. Yani ananasınız ne kadar tazeyse içinde o kadar çok serotonin vardır.

3. Peynir

Peynir, besleyici bir triptofan kaynağıdır. Bilhassa cheddar peyniri, bu amino asit açısından daha da zengindir.

4. Somon

Bu balık tipi hem triptofan bakımından hayli zengindir hem de sağlıklı yağlar içerir. Tıpkı vakitte içinde, kalp sıhhatini destekleyen omega-3 de barındırır. 

5. Hindi

Hindi eti, âdeta bir triptofan deposudur. Bu özelliğiyle hem sakinleştirir hem de güç verir.

6. Tofu

Tofu, bitkisel bir protein kaynağıdır. Soya bazlı olan bu eser hem vejetaryen ve veganlar için yeterli bir alternatiftir hem de triptofan açısından hayli zengindir. Birtakım çeşitleri, kalsiyum açısından epeyce zengindir.

7. Kuruyemiş ve tohumlar

Fındıktan ay çekirdeğine kadar tüm kuruyemiş ve tohumlar, triptofan içerir. Ayrıca bu besinler antioksidan ve lif bakımından da epeyce zengindir. Üstelik bunların sistemli tüketimi, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. 

İlginizi çekebilir: