“Kanayan Diş Mantarı” Olarak da Bilinen Bu Mantarın Üzerinde Neden Kan Var? (Tahmin Etmesi Biraz Zor)

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Aslında pek çok isimle anılan bu mantarın çeşidi hydnellum peckii.

Yüzeyine salgıladığı kırmızı sıvı da kendisini öbür mantarlardan ayıran en değerli özelliği.

Kanayan diş mantarı olarak bilinen bu cins, birçok isimle anılıyor.

“Şeytanın dişi” yahut “çilek ve krema” üzere isimlere sahip olan mantar, üzerindeki bu kana benzeyen sıvıyı kendisi üretiyor. Hayli ürkütücü duran bu sıvının dışarıdan müdahalesi ile rastgele bir ilgisi de yok.

Gövdesi, fazla nem saldığı “gutasyon” ismi verilen bir süreç esnasında bu sıvıyı oluşturuyor. Bu sıvı ise genelde daha genç örneklerinde görünürken yüksek basınç nedeniyle şapka yüzeyinden dışarı çıkıyor.

Mantar olgunlaştıkça üzerindeki kırmızı damlacıklar da kayboluyor.

Özellikle Kuzey Amerika ve Avrupa’da, bilhassa kozalaklı ağaçların altında, nemli ormanlık alanlarda yetişiyor. Ülkemizde ise Batı ve Orta Karadeniz bölgelerinde daha evvel görülmüş. Zehirli olmamasına karşın tadı çok acı olduğu için yenilebilen bir tıp değil.

Yemek dışında daha çok tıpta kullanılıyor. Heparin’e emsal biyoaktiviteye sahip olduğu tanımlanan atromentin ismi verilen bir antikoagülan içeren bu mantarda alzaymır hastalığında “amiloid öncü proteini işlemede rol oynayan” bir enzim olan prolil endopeptidazı inhibe etme yeteneği var.

Ayrıca lösemi üzere hastalıkların tedavisinde de umut verici olarak görülüyor.